கடலை மிட்டாய், மிகவும் சுலபமாக செய்யக்கூடிய ஒரு மிட்டாய். வேர்க்கடலை மற்றும் வெல்லம் இருந்தால் போதும் சில நிமிடங்களில் இந்த மிட்டாயை செய்துவிடலாம். வாங்க இப்போ கடலை மிட்டாய் எப்படி செய்வதுனு பார்க்கலாம்.
கடலை மிட்டாய் | Kadala mittai
Preparation Time : 5 mins | Cooking Time : 15 mins | Serves : 15
Recipe Category: Snack | Recipe Cuisine: Indian
தேவையான பொருட்கள்
வறுத்த தோல் நீக்கிய...
Wednesday, April 29, 2020
Tuesday, February 11, 2020
பிரிஞ்சி சாதம் | Brinji Rice
பிரிஞ்சி சாதம், சுவையான எளிதில் செய்யக்கூடிய ஒரு சூப்பர் ரைஸ் ரெசிபி. பிரியாணி இலை/பிரிஞ்சி இலை சேர்த்து செய்வதால் இதற்கு இந்த பெயர். இந்த பிரிஞ்சி சாதம் குர்மா மற்றும் நான்-வெஜ் கிரேவி கூட சாப்பிட அருமையாக இருக்கும். இந்த பிரிஞ்சி சாதத்தை தேங்காய் பால் சேர்த்து பண்ணினால் ரொம்ப சுவையாக இருக்கும்,அது எப்படினு இன்னைக்கு நம்ம பார்க்கலாம்.
பிரிஞ்சி சாதம் | Brinji Rice
Preparation Time : 10...
Friday, January 10, 2020
கறிவேப்பில்லை சட்னி | Curry leaves Chutney
கறிவேப்பில்லை சட்னி,ரொம்ப சத்தான மற்றும் சுவையான ஒரு சட்னி வகை. இதனை தோசை மற்றும் இட்லியுடன் சாப்பிட நன்றாக இருக்கும். கறிவேப்பில்லையில் நிறைய சத்துகள் உள்ளன, அவை முடி வளர மற்றும் இளநரை தடுக்க பெரிதும் உதவும், தாளிப்புக்கு மட்டுமல்லாமல் கறிவேப்பில்லையை இது மாதிரி சட்னி செய்து சாப்பிடும் போது அந்த சத்துகள் முழுவதுமாக நமக்கு கிடைக்கும். வாங்க எப்போ இந்த சத்தான கறிவேப்பில்லை சட்னி எப்படி செய்வதுனு...
Friday, December 6, 2019
ராகி சப்பாத்தி | கேழ்வரகு சப்பாத்தி | Ragi Chapathi
ராகி சப்பாத்தி, ரொம்ப சுலபமாக செய்யக்கூடிய ஒரு சத்தான சப்பாத்தி. ராகி மாவில் களி,கஞ்சி-க்கு பதில் இந்த மாதிரி சப்பாத்தி கூட செய்யலாம், ரொம்ப சுவையாக இருக்கும். சதா சப்பாத்தி செய்யக்கூடிய நேரம் தனக்கும் ஆனால் ராகி சப்பாத்தி கோதுமை சப்பாத்தியை விட ஆரோகியமானது. இதற்கு முன்னாடி நீங்க இந்த ராகி சப்பாத்தியை ட்ரை பண்ணதில்லனா இப்போ ட்ரை பண்ணி பாருங்க,வாங்க இந்த ராகி சப்பாத்தி எப்படி செய்வதுனு பார்க்கலாம்.
ராகி...
Friday, October 4, 2019
அவரைக்காய் கூட்டு | Avarakkai Kootu
அவரைக்காய் கூட்டு, சுலபமாக செய்யக்கூடிய ஒரு சுவையான கூட்டு. அவரைக்காயில் சாம்பார் மற்றும் பொரியல் செய்வது வழக்கம்,கொஞ்சம் வித்தியாசமாக இந்த கூட்டை செய்து பாருங்கள்,அட்டகாசமாக இருக்கும். இதனை வத்த குழம்பு மற்றும் காரா குழம்புடன் சாப்பிட அருமையாக இருக்கும். வாங்க எப்போ இந்த சுவையான அவரைக்காய் கூட்டை எப்படி செய்வதுனு பார்க்கலாம்.
அவரைக்காய் கூட்டு | Avarakkai Kootu
Preparation Time : 5 mins...
Thursday, September 26, 2019
வெள்ளை பூசணிக்காய் தயிர் பச்சடி| தடியங்காய் தயிர் பச்சடி | Vella Poosanaikai Thayir Pachadi
வெள்ளை பூசணிக்காய் /தடியங்காய் தயிர் பச்சடி, சுவையான மற்றும் எளிதில் செய்யக்கூடிய ஒரு சூப்பர் பச்சடி. வெள்ளை பூசணிக்காயில் நீர் சத்து அதிகம் உள்ளது, இதனை வெயில் காலங்களில் அடிக்கடி சேர்த்துக்கொண்டால் உடல் சூடு தணிந்து குளுமையாக இருக்கும். இதற்கு முன் இந்த தயிர் பச்சடி செய்தது இல்லையென்றால் கண்டிப்பான செய்து பாருங்கள், ரொம்ப கம்மியான நேரத்தில் செய்யக்கூடிய ஒரு பச்சடி. வாங்க இப்போ எப்படி செய்வதுனு...
Subscribe to:
Posts (Atom)